An dieser Stelle möchten wir Ihnen Hinweise auf andere Webseiten geben, die nützliche Informationen zum Thema Ernährung liefern. Darunter sind auch Seiten, die sich nicht mit einer streng kohlenhydratarmen, ketogenen Ernährung befassen, den heute aber üblichen hohen Kohlenhydratanteil in der Nahrung durchaus kritisch beleuchten.
Informationsmaterialien zur ketogenen Diät (Hintergründe, praktische Umsetzung) finden Sie auf der Homepage www.umm.de/4757.0.html der Frauenklinik Mannheim, hier läuft aktuell eine Studie zur ketogenen Diät, welche Patientinnen mit Brust- und Eierstockkrebs und anderen gynäkologischen Tumoren angeboten wird.
Auf dieser Homepage können Sie eine Broschüre mit allen wichtigen Informationen und ein Kochheft herunterladen (als PDF)
Der Systemed-Verlag hat eine erweiterte Informationsbroschüre und das Kochbuch ausgedruckt im Angebot (http://www.systemed.de/broschueren.html )
Auf Englisch nachlesen können Sie rund zum Thema ketogene Diät sehr viel auf der Seite der „Nutrition and Metabolism“ Society: http://www.nmsociety.org/index.html
Publikationen zu klinischen Studien
Die erste kleine Würzburger Studie wurde 2011 im „Nutrition&Metabolism“ Journal veröffentlicht und kostenlos verfügbar: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/8/1/54
In diesem Journal ist am 27.10.2011 auch eine Übersichtsarbeit unter dem Titel: „Is there a role for carbohydrate restricition in the treatment and prevention of cancer?“ erschienen.
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/8/1/75/abstract
Eine deutschsprachige Übersichtsarbeit zum Thema „Fette und Kohlenhydrate in Ernährungskonzepten für Tumorpatienten“ ist im Oktober 2011 in der Zeitschrift „Aktuelle Ernährungsmedizin“ erscheinen. (Aktuelle Ernährungsmedizin 2011;36:286-298)
Zur Ernaehrungsumstellung beim Glioblastom lief die sogenannte ERGO-Studie in Frankfurt.
Hier können Sie Informationen – gerade in Bezug auf die Behandlung von Glioblastompatienten erhalten. http://www.kgu.de/index.php?id=3971
Die ersten Daten zu der ketogenen Diät bei Glioblastompatienten aus der ERGO-Studie sind in einem Abstract auf der Asco-Tagung 2010 veröffentlicht worden und können hier nachgelesen werden: http://www.asco.org/ascov2/Meetings/Abstracts?&vmview=abst_detail_view&confID=74&abstractID=49752
Die ersten Daten zur RECHARGE-Studie (LowCarbohydrate Trial for Metastatic cancer) vom Albert Einstein College können hier eingesehen werden:
http://jnumedmtg.snmjournals.org/cgi/content/meeting_abstract/49/MeetingAbstracts_1/370P-c
Die Publikation hierzu ist in der Zeitschrift „Nutrition“ erscheinen:
Fine EJ et al., Targeting insulin inhibition as a metabolic therapy in advanced cancer: A pilot safety and feasibility dietary trial in 10 patients; Nutrition. 2012 Oct;28(10):1028-35. Epub 2012 Jul 26.
Studien mit Tieren
Würzburger Mäusestudie:
http://www.biomedcentral.com/1471-2407/8/122
laufende klinische Studien:
Klinische Studien, die zum Thema ketogene Diät und Krebs weltweit laufen, sind in der Datenbank des NHI zusammengefasst: http://clinicaltrials.gov/. Hier können Sie jeweils die Studienprotokolle und die Ansprechpartner finden – allerdings alles ausschließlich in Englisch. Auch wenn die Studien abgeschlossen („completed“) sind, bleiben die Informationen in der Datenbank vorhanden.
Suchwörter mit denen Sie selber in der Datenbank suchen können sind:
„ketogenic diet“; „Atkins Diet“
Folgende Studiennummern sind aktuell zum Stichwort „ketogenic diet“ im Zusammenhang mit Krebs zu finden:
NCT005751146 Senckenberg Institute of Neurooncology, University of Frankfurt
Ketogenic Diet for Recurrent Glioblastoma (ERGO)
NCT01092247 (Tel-Aviv Sourasky Medical Center):
The Effect of Ketogenic Diet on Malignant Tumors- Recurrence and Progress
NCT01419483 (University of Iowa):
KETOPAN (Ketogenic Diet With Concurrent Chemoradiation for Pancreatic Cancer)
NCT01419587 (University of Iowa):
KETOLUNG (Ketogenic Diet With Chemoradiation for Lung Cancer))
NCT01535911 (Michigan State University/Sparrow Hospital)
Pilot Study of a Metabolic Nutritional Therapy for the Management of Primary Brain Tumors (Ketones)
Folgende Studiennummern sind aktuell zum Stichwort „Atkins diet“ im Zusammenhang mit Krebs zu finden:
NCT00444054 (Albert Einstein College of Medicine of Yeshiva University):
The RECHARGE Low Carbohydrate Trial for Metastatic Cancer)
NCT00932672 (Duke University):
Atkins Diet and Prostate cancer clinical Trial
Links zu Internet-Seiten mit guten Koch- und BackRezepten:
Absolut empfehlenswert: Sehr schöne, anschaulich und lustig beschriebene Rezepte rund um LowCarb. Sehr gut nachzuarbeiten und durchwegs sehr lecker, auch wenn manche schon etwas Zeit und Mühe in Anspruch nehmen.
Teilweise auch hilfreiche Verbesserungen der Rezepte aus der ursprünglichen Würzburger Patientenbroschüre.
Die Seite zur hier „Low Carb-High Fat“ genannten Ernährung. Mit Forum und Diskussionen, aber vor allem auch sehr vielen guten Rezepten. Da ist für jeden was dabei!
Beschreibt sich selber als: >>>>Bei uns findest du (fast) alles zur kohlenhydratarmen Ernährung, für die Low Carb und Atkins Diät<<<< und in der Tat, die Rubrik „Rezepte“ ist bestens gefüllt und in teilweise interessanten Diskussionen werden die Rezepte gut nachvollziehbar vorgeschlagen und bewertet.